Netværk: Skovlandbrug med kommerciel griseproduktion "SKOVGRIS"

2021

Der er en stigende fokus på skovlandbrug (SL) som middel til at reducere landbrugets klimaaftryk.

Der er en stigende fokus på skovlandbrug (SL) som middel til at reducere landbrugets klimaaftryk. Der eksisterer et par koncepter med grise på friland, hvor træer indgår som et centralt element i markedsføringen, men hvor træernes egenskaber ikke udnyttes til fulde. Derfor er der behov for et netværk, der målrettet og hurtigt, kan analysere hvordan de største og sikreste gevinster opnås. Vi vil identificere og kvalificere grundlaget for en GUDP ansøgning om udvikling af kommerciel griseproduktion i et SL-koncept. Målet er SLsystemer hvor dokumenteret C-binding, forbedrede naturværdier samt andre miljømæssige og dyrvelfærdsmæssige effekter kombineres med intensiv produktion af grise og et stærkt økonomisk potentiale. Vi vil finde barrierer og potentialer indenfor de specifikke rammer i DK. Ved inddragelse af kompetencepersoner fra hele værdikæden samt relevante myndigheder, er det ambitionen at komme hele vejen omkring emnet via møder og workshops. Netværket bliver åbent for alle med de rette kompetencer. Netværket sammensættes med forskere, udviklere og praktikere, hvoraf de fleste er aktive indenfor de eksisterende tiltag. Således sikres synergi til de andre projekter og viden fra SL med kvæg, så der ikke spildes ressourcer på kendt viden. Grisenes natur med redeadfærd, anderledes udnyttelse af grovfoder, og et stort antal afkom giver nye udfordringer. Det er dem vi ønsker at finde en kommerciel fremtid for samtidig med at vi sikrer dyrevelfærd, klima og biodiversitet.

Udfører/hovedansøger
Center for Frilandsdyr K/S
Projektets samlede budget
DKK 555.350,00
Bevillingsstørrelse tildelt
DKK 277.675,00