An efficient program for producting robust organic replacement gilts: PorganiX

2018

Økologiske grise og grise på friland lever et andet liv end grise i konventionel indendørs produktion, og derfor er der behov for andre genetiske kvaliteter hos grise i den type produktion.

Økologiske grise og grise på friland lever et andet liv end grise i konventionel indendørs produktion, og derfor er der behov for andre genetiske kvaliteter hos grise i den type produktion. Derfor kan det også medføre problemer, når økologiske svinebesætninger i dag baseres på dyr, der oprindeligt er genetisk tilpasset til at fungere i en højintensiv indendørs produktion. Projektet skal sikre etablering af den første danske økologiske kernebesætning af grise, der skal bruges til at udvikle og opformere grise med en genetik, som er målrettet det økologiske udendørs produktionssystem. Projektet skal særligt sikre et højere niveau af dyrevelfærd hos økologiske grise – samt nedbringe pattegrisedødeligheden og øge produktiviteten. I PorganiX bruges den nyeste genomiske teknologi til at forbinde dyrenes fænotype til deres genetiske arkitektur. Dette vil gøre det muligt at identificere dyrene med de bedste genetiske egenskaber til økologisk produktion.Projektet vil se på de træk hos grisene, som giver den bedste dyrevelfærd og økonomi i besætningen. Der ses fx på overlevelse, kropsvægt, slagtekrop og smågrisenes robusthed. Informationerne kommer fra både økologiske landmænd og slagteri, og på baggrund af grisenes egenskaber kan der ske en genetisk udvælgelse af de bedste økogrise. Projektet gennemføres dermed i et tæt samarbejde mellem landmænd og forskere. I sidste ende vil det give højere dyrevelfærd, bedre kød og større overskud til landmændene.

Udfører/hovedansøger
Aarhus Universitet
Øvrige samarbejdspartnere
Aarhus Universitet
Center for Frilandsdyr K/S
Bovbjerg Økologi A/S
HESTBJERG ØKOLOGI ApS
Projektets samlede budget
DKK 11.722.566,00
Bevillingsstørrelse tildelt
DKK 9.323.111,00