Sprayless - Reduced fruit waste by non-chemical approaches to control strawberry grey mould.

2017

Gråskimmelsvamp i jordbær er et problem for de danske producenter. Det forekommer både under dyrkningen på marken, i frugt- og grøntafdelingerne i supermarkederne og i de danske hjem.

Gråskimmelsvamp i jordbær er et problem for de danske producenter. Det forekommer både under dyrkningen på marken, i frugt- og grøntafdelingerne i supermarkederne og i de danske hjem. Det betyder mange bær i skraldespanden, og det er dårligt for producenternes forretning. Det giver dem samtidig incitament til at sprøjte med større mængder pesticider i forsøg på at undgå problemet. Med Aarhus Universitet i spidsen er en række parter fra den danske jordbærproduktion gået sammen om at drive et projekt, der skal generere viden om forebyggelse af gråskimmelsvamp samt afdække metoder til at reducere spredningen af resistens. Projektet har mange facetter og kommer blandt andet til at have fokus på det plantemateriale, der kommer ind i landet. Noget kunne nemlig tyde på, at de mulige resistente gråskimmelarter kommer fra de lande, man importerer selve planterne fra. En anden del af projektet handler om at klarlægge den optimale brug af pesticider. Et overordnet mål er, at projektet skal hjælpe til at reducere mængden af sprøjtninger og samtidig sikre, at sprøjtningerne er effektive.

Udfører/hovedansøger
Aarhus Universitet
Øvrige samarbejdspartnere
Aarhus Universitet
HORTIADVICE SCANDINAVIA A/S
I/S LYKKESHOLM
TROLDEBAKKENS FRUGTPLANTAGE V/PETER STYBE PETERSEN
PER NIELSEN
LINDFLORA ApS
SW Horto A/S
Projektets samlede budget DKK 6.244.745,00
Bevillingsstørrelse tildelt
DKK 5.058.310,00