Projektet vil udvikle et fodertilskud, der kan give grisene bedre tarmflora og dermed nedsætte behovet for både antibiotika og zinkvæsentligt. Tilskuddet skal fungere, ligesom kostfibre virker på mennesker nemlig ved at give plads til udvikling af en sund tarmflora. Projektet arbejder med at bruge kartoffelpulp med tilsatte enzymer til at hjælpe grisene til en bedre tarmflora, men den store udfordring bliver at finde det eller de enzymer. Vi vil starte med mere end 150 forskellige enzymer, der alle potentielt kan være effektive. Det skal derefter barberes ned til nogle få, som vi kan lave test med. Vi regner med, at dette treårige projekt vil kunne præsentere alle data for et tilskud, mens der går mindst fem år, inden vi kan sende et produkt på markedet. I EU tales der nu om et fremtidigt forbud mod at bruge zink til husdyr, ligesom det er meget tænkeligt, at USA vedtager et forbud mod brug af antibiotiske vækstfremmere. Projektet er derfor meget aktuelt.