Funktionelt tilskudsfoder til effektive malkekøer

2013

Formål: Formålet er at udvikle tilskudsfoder til malkekøer, som medfører en reduktion i forekomst af fodringsbetingede sygdomme og i tab af næringsstoffer pr. kg mælk via forbedret udnyttelse af foderet.

Dette vil sikre bedre udnyttelse af køernes potentiale for mælkeproduktion Udbytte: For DLG vil projektet give mulighed for at udvikle og lancere en ny generation af tilskudsfoder, som kan fastholde og eventuelt øge markedsandele og eksport. For kvægbrugeren vil brug af nyudviklet tilskudsfoder betyde en økonomisk gevinst qua en højere foderudnyttelse (+3%), og en lavere sygdomsfrekvens hos køerne (-15%) samt optimal udnyttelse af køernes ydelsespotentiale (+5%). Samtidig vil det betyde en mindre udledning af næringsstoffer pr kg mælk (-5-7%) Hypotese: Mange fodringsbetingede sygdomme er blevet relateret til et højt indhold af stivelse i tilskudsfoder. Det er projektets hypotese, at det primært kan henføres til den fysiske struktur, idet optimal processing vil reducere forekomsten af fodringsbetingede sygdomme. Vi vil udvikle fodermidler, der ved udfodring i malkerobotter selv i mindre mængder vil kunne lokke køerne ind i malkerobotten, og således medvirke til en øget andel af tilskudsfoder i grundrationen, så det samlede energioptag øges Indhold: Projektet er baseret på intensive forsøg, som efterfølges af en produktudviklingsdel. Projektet afsluttes med produktionsforsøg under kontrollerede forhold og udvikling af managementstrategier og demonstration i kvægbesætninger.

Udfører/hovedansøger Aarhus Universitet
Øvrige samarbejdspartnere DLG SERVICE A/S
BIOMAR A/S
Projektets samlede budget DKK 18.926.555,00
Bevillingsstørrelse tildelt DKK 7.001.440,00