Aktuelt vil miljøkravene i Grøn Vækst resultere i en overgang til dyrkningssystemer med et lavere udbytte. I dette projekt vil vi optimere og udvikle dyrkningen af højtydende afgrøder, så produktionen fastholdes eller øges samtidig med, at kvælstofudvaskningen reduceres og jordkvaliteten opretholdes. Projektet tager udgangspunkt i vinterhvede og majs. Vi vil udvikle vinterhvededyrkningen gennem kombinationer af sortsvalg og såtidspunkt samt dyrkning af mellemafgrøder, så vinterhveden ikke af miljømæssige årsager skal erstattes af vårbyg med efterafgrøder med et betydeligt lavere udbyttepotentiale. Vi vil sikre, at en kommende overgang til dyrkning af kernemajs sker på et bæredygtigt grundlag. Biprodukter fra de to hovedafgrøder, som f.eks. modent halm fra hvede og ikke-afmodnet halm fra majs, kan enten nedmuldes til vedligeholdelse af jordens indhold af kulstof eller anvendes til energi. I projektet vil vi teste energipotentialet i de forskellige biprodukter og tilbageholdelse af kulstof i jord ved nedmuldning. Projektet stiler mod dels at kunne anbefale dyrkningsteknikker og sortsvalg i vinterhvede og kernemajs dels at kunne vurdere, i hvilke dyrkningssystemer og på hvilke jorde biprodukterne kan fjernes til energi, og hvor de skal nedmuldes for at fastholde jordens dyrkningsevne.